国际旅游与酒店管理专业(International Tourism and Hospitality Management:ITHM)举办行业专家讲座(Industry Expert Guest Speaker Session),以“旅游与酒店服务行业中的消费者行为与社交媒体(Consumer Behavior and Social Media in the Hospitality and Tourism Industry)”为主题,作为课程 THI101 旅游与酒店管理导论(Introduction to Tourism and Hospitality Management) 的教学活动之一。本次活动由Sipanan Nuanla-ong副教授、博士(ผศ.ดร.สิปปนันท์ นวลละออง)**担任指导教师,旨在为学生提供了解旅游与酒店服务行业发展趋势及变化的机会,通过具有国际工作经验的行业专家视角与实践经历,拓展学生的专业认知。
本次活动特别邀请**Anuwat Saengchindawong博士(ดร.อนุวัฒน์ แสงจินดาวงศ์)**担任主讲嘉宾。他毕业于爱尔兰都柏林理工学院(Dublin Institute of Technology),获得博士学位,在旅游与酒店服务企业管理、酒店运营管理、跨文化交流及国际商务等领域拥有丰富经验。曾任职于美国希尔顿酒店集团(Hilton Hotels)及爱尔兰都柏林理工学院,并拥有在美国拉斯维加斯从事商业运营及演出制作相关工作的经历。本次活动中,他结合自身丰富的国际行业实践经验,为学生分享专业知识与行业见解。
本次讲座以“旅游与酒店服务行业中的消费者行为与社交媒体”为主题,重点帮助学生理解旅游与酒店服务行业的消费者行为特点,以及社交媒体(Social Media)在数字时代对信息获取、消费决策和游客期望所产生的影响。
讲座将学术理论与国际商业运营及服务实践经验相结合,使学生认识到旅游及酒店企业经营者必须及时适应消费者行为与需求的变化,不断调整经营策略和服务方式,以满足市场发展需求。

本次活动旨在帮助学生深入理解**消费者行为(Consumer Behavior)、数字传播(Digital Communication)与酒店管理(Hospitality Management)**之间的相互关系,同时认识文化多样性以及影响游客体验的各种因素。通过此次学习,学生能够进一步提升分析思考能力,将专业知识与实际行业情境相结合,并为未来进入竞争激烈、持续变化的旅游与酒店服务行业做好准备。
本次活动与课程 THI101 旅游与酒店管理导论(Introduction to Tourism and Hospitality Management) 的学习成果相衔接,同时对应 ITHM Sub-PLO 3A,即具备阐述旅游与酒店服务行业相关概念及理论的能力,并进一步强化学生将消费者行为与数字传播知识应用于旅游及酒店企业实际运营场景中的理解与实践能力。
此外,活动还积极响应联合国可持续发展目标(Sustainable Development Goals),具体包括:
SDG 4:优质教育(Quality Education)——通过引入国际行业专家及真实商业经验,提升教育质量,拓展学生的专业知识与实践视野。
SDG 8:体面工作和经济增长(Decent Work and Economic Growth)——培养国际旅游与酒店服务行业所需的专业知识和职业技能,为学生未来就业及职业发展做好准备。
此次活动充分体现了 ITHM 专业注重**行业融合式学习(Industry-Integrated Learning)与全球行业视野(Global Industry Perspectives)**的教学理念,通过将课堂理论知识与国际行业专家的实践经验相结合,帮助学生拓展职业视野,深入理解行业发展动态,全面提升专业素养,为未来成为具备国际竞争力的旅游与酒店服务行业专业人才奠定坚实基础。